terça-feira, 16 de julho de 2013

Salgado Maromba

 



 
Salgado Maromba 😋


*120g de frango cozido e temperado a gosto
*55g de brócolis cozido
 *1 cl (sobremesa) de linchia que é mistura de linhaça com chia
 *2 cl (sopa) água -usei água do cozimento do brócolis.
 ✳Bata no liquidificador todos os ingredientes, até virar uma massa. Leve a geladeira por 40 min para ela ficar mais durinha. Estique papel filme e abra a massa sobre ele.Recheio ✔Molho de 1cl se iogurte com mostarda a gosto. ✔Abóbrinha cozida com peito de peru, queijo branco e orégano. ✔Molho de iogurte com mostarda+ queijo branco. ✔Requeijão zero com peito de peru. Fechei a massa, modelando o formato e fechando as bordas. Em seguida passei no trigo integral com linhaça, já que não tinha gergelim nem farinha de coco para ficar crocante. Essa receita que postei serve apenas para 1 salgado, fiz vários e enrolei no papel filme para congelar. Na hora de comer, asse em forno médio por 20min .


Barra de proteína Caseira!

Barra bem protética

Ingredientes:
300g de bananas descascadas.
1 colher de sopa de canela em pó
... 1 colher de sopa de chocolate em pó
3 claras de ovos
250ml de leite desnatado
200g de aveia em flocos
1/3 de copo de adoçante colunário
1 colher de sopa de óleo
60g de whey protein sabor chocolate

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Coloque a massa em forma de barras em cima de um papel manteiga em uma assadeira. Deixe assar em 300ºC por cerca de 25 minutos. Caso prefira, você pode colocar a massa inteira (apenas espalhando) e fazer os cortes após assar.

Rende 8 porções pequenas ou 4 porções grandes.

Valores nutricionais por barra pequena:
Calorias: 189Kcal
Proteínas: 11g
Carboidratos: 28g
Gorduras: 4,5g
Barra bem protética

Ingredientes:
300g de bananas descascadas.
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó
3 claras de ovos
250ml de leite desnatado
200g de aveia em flocos
1/3 de copo de adoçante colunário
1 colher de sopa de óleo
60g de whey protein sabor chocolate

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Coloque a massa em forma de barras em cima de um papel manteiga em uma assadeira. Deixe assar em 300ºC por cerca de 25 minutos. Caso prefira, você pode colocar a massa inteira (apenas espalhando) e fazer os cortes após assar.

Rende 8 porções pequenas ou 4 porções grandes.

Valores nutricionais por barra pequena:
Calorias: 189Kcal
Proteínas: 11g
Carboidratos: 28g
Gorduras: 4,5g

Descubra como montar uma dieta para ganhar massa muscular e queimar gorduras! Veja o vídeo: http://bit.ly/16usZ4b

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Receitinha Maravilhosa!

Picolé de Banana:

INGREDIENTES:
- 2 bananas
- Iogurte grego
... - Amêndoas picadas
- Canela

PREPARO:
1. Forre uma bandeja com papel vegetal;
2. Misture o iogurte grego com a canela;
3. Descasque as bananas;
4. Corte as pontas das bananas e insira palitos de picolé;
5. Passe as bananas no iogurte grego com canela e nas amêndoas;

6. Arrume as bananas no papel vegetal e coloque no freezer ou congelador por aproximadamente 50 minutos. As bananas ficarão cremosas e firmes, mas não completamente congeladas.
 
 
Picolé de Banana:

INGREDIENTES:
- 2 bananas
- Iogurte grego
- Amêndoas picadas
- Canela

PREPARO:
1. Forre uma bandeja com papel vegetal;
2. Misture o iogurte grego com a canela;
3. Descasque as bananas;
4. Corte as pontas das bananas e insira palitos de picolé;
5. Passe as bananas no iogurte grego com canela e nas amêndoas;

6. Arrume as bananas no papel vegetal e coloque no freezer ou congelador por aproximadamente 50 minutos. As bananas ficarão cremosas e firmes, mas não completamente congeladas.

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segunda-feira, 15 de julho de 2013

Receita de Queijo Cottage.

Queijo Cottage Caseiro

Ingredientes

1 litro de leite
... 2 colheres de sopa de suco de limão
1 caixinha de creme de leite

light (opcional)
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, leve o leite ao fogo até atingir aproximadamente 90º, isso é antes de ferver, junte o sal (pouco sal, pois este queijo o absorve bem), deslique o fogo e acrescente o limão mexendo até coalhar o leite.
Separe o soro usando uma peneira, não esprema, deixe escorrendo o restante e descansando num pano de prato por uma hora. Se gostar dele bem grumoso, já está pronto, caso prefira um pouco mais cremoso, utilize a caixa de creme de leite comum ou light sugerida.
Queijo Cottage Caseiro

Ingredientes

1 litro de leite
2 colheres de sopa de suco de limão
1 caixinha de creme de leite

light (opcional)
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, leve o leite ao fogo até atingir aproximadamente 90º, isso é antes de ferver, junte o sal (pouco sal, pois este queijo o absorve bem), deslique o fogo e acrescente o limão mexendo até coalhar o leite.
Separe o soro usando uma peneira, não esprema, deixe escorrendo o restante e descansando num pano de prato por uma hora. Se gostar dele bem grumoso, já está pronto, caso prefira um pouco mais cremoso, utilize a caixa de creme de leite comum ou light sugerida.

Fica igual ao Cottage original!
Use em bolachas, torradas, sobremesas, tortas...

Dica: Utilize em todas as receitas que peçam o queijo cottage como ingrediente.

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Suco! Contra ansiedade.

Ansiedade! O mau do século!!!

quinta-feira, 4 de julho de 2013

Receita de Bolinho!

Bolo de Cenoura Light

Ingredientes
*Massa
- 3 cenouras grandes
...
- 2 xíc. (chá) de farinha de trigo integral
- 4 ovos
- 1 col. (sopa) de fermento em pó
-1xíc. de óleo
- 2 xíc. (chá) de adoçante
*Cobertura
- 2 col. (sopa) de cacau em pó
- 2 col. (sopa) de leite desnatado
- 2 col. (sopa) de margarina light
- 4 col. (sopa) de adoçante
Modo de fazer:
Massa: bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos, depois acrescente a farinha aos poucos e o fermento. Despeje a massa em uma assadeira untada e deixe assar por 30 min.

Cobertura: misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre.

Calorias por porção: 104 calorias
Bolo de Cenoura Light

Ingredientes
*Massa
- 3 cenouras grandes
- 2 xíc. (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 col. (sopa) de fermento em pó
- 1 xíc. (chá) de óleo
- 2 xíc. (chá) de adoçante
*Cobertura
- 2 col. (sopa) de cacau em pó
- 2 col. (sopa) de leite desnatado
- 2 col. (sopa) de margarina light
- 4 col. (sopa) de adoçante

Modo de fazer:
Massa: bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos, depois acrescente a farinha aos poucos e o fermento. Despeje a massa em uma assadeira untada e deixe assar por 30 min.

Cobertura: misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre.

Calorias por porção: 104 calorias

Você pode fazer mais 200 receitas anabólicas focadas no ganho de massa muscular, veja esse vídeo: http://bit.ly/16usZ4b

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