Frutas do bem!

PIPOCA EBA!

Galeria olha a boa notícia!

 

Pipoca faz bem para o seu corpo e combate o envelhecimento!

By Katarina Gomes On 13 de Maio de 2013 · Add Comment

Popular no mundo inteiro, a pipoca esconde muitos benefícios para a saúde. Além de ser um potente cereal integral, o grão estourado tem altas concentrações de polifenóis. (Ok, você deve estar se perguntando o que é isso!) São propriedades super eficientes no combate ao envelhecimento!

Mas se você quer aproveitar para se manter jovem e linda comendo suas pipoquinhas, maneire na dose de manteiga, noóleo e nos corantes, ok? Eles são os vilões da boa forma e também da sua saúde.

PIPOCA versus MILHO VERDE

A quantidade de antioxidantes presentes na pipoca supera até mesmo o milho verde, que apresenta 114mg de polifenóis por porção. Enquanto isso, o grão estourado tem até 300mg da propriedade antioxidante, responsável por aliviar o envelhecimento do corpo. De acordo com nutricionistas estadunidenses, uma porção de pipoca fornece 13% da taxa diária de polifenóis recomendada para um adulto.

E não para por aí…

Um estudo elaborado nos EUA afirma que uma porção de pipoca oferece mais de 70% da recomendação diária de cereais integrais. Fácil de encontrar, o grão é um dos poucos cereais totalmente integrais e sem nenhum tipo de processamento industrial disponível no mercado, mais nutritivo que os cereais de caixa, barrinhas e até mesmo a granola.

A pipoca pode até ser um lanche sustentável, mas é preciso tomar cuidado. Para manter o corpo sempre saudável e em boa forma, é melhor não comprar o grão estourado nos cinemas e nas ruas, e evitar a pipoca cheia de manteiga, caramelo, corantes e temperos. FAÇA A SUA PIPOCA E ESQUEÇA OS SAQUINHOS DE MICRO-ONDAS! Em casa, é preciso abrir mão dos saquinhos para microondas, que têm mais de 40% de gordura!
Fonte:Viver na Boa

Nutricionista Fabiane Marins

Metabolismo em ação!

pense nisso!

FABIANE MARINS
NUTRICIONISTA

Suco de couve antioxidante!
O suco desintoxicante de couve é uma ótima maneira de aumentar a energia e limpar o organismo.
Ingredientes
1 copo de suco de laranja,
1 folha de couve,
... ½ copo de água.
Modo de preparo
Basta adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem, evite ao máximo o uso de açúcar refinado, pois este não contêm nenhum valor nutritivo, nesse remédio caseiro ele pode ser substituído por uma colher (chá) de mel.
Por eliminar as toxinas do organismo esse remédio caseiro é muito indicado para ressaca, além disso, é ótimo para prisão de ventre e úlceras gástricas.

Que coisa boa!

Passos para Congelamento das ervas em azeite ou manteiga sem sal (derretida)

1.Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim.
2.Se quiser você pode picá-las bem, ou deixá-las em ramos e folhas maiores. Na foto, as ervas foram finamente picadas.
3.Colocar em bandejas de cubos de gelo (cerca de 2/3 cheio de ervas).
... 4.Você pode misturar as ervas (sálvia, tomilho, alecrim).
5.Colocar azeite extra-virgem de oliva ou manteiga derretida sem sal sobre as ervas.
6.Cobrir com filme plástico e congelar.
7.Remove os cubos congelados e armazenar em recipientes ou sacos pequenos de congelamento.
8.Não esqueça de etiquetar cada embalagem ou o saco com o tipo de erva (e óleo) dentro!
9. Usar em assados, batatas cozidas, etc

Chia.