Receita de Bolinho!

Bolo de Cenoura Light

Ingredientes
*Massa
- 3 cenouras grandes
...

- 2 xíc. (chá) de farinha de trigo integral
- 4 ovos
- 1 col. (sopa) de fermento em pó

-1xíc. de óleo
- 2 xíc. (chá) de adoçante
*Cobertura
- 2 col. (sopa) de cacau em pó
- 2 col. (sopa) de leite desnatado
- 2 col. (sopa) de margarina light
- 4 col. (sopa) de adoçante

Modo de fazer:
Massa: bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos, depois acrescente a farinha aos poucos e o fermento. Despeje a massa em uma assadeira untada e deixe assar por 30 min.

Cobertura: misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre.

Calorias por porção: 104 calorias